Notre carte

 Nos entrées

 
   

Cassolette d’escargots                                                                              11,50

Croquettes aux fromages et sa tranche d’Orval                                11.50

Croquettes aux crevettes                                                                        13.50

Croquettes au chorizzo                                                                             11.50

Croquettes aux macaronis                                                                      11.50

Saumon fumé, crème aneth au siphon                                                12.50

Quiche maison lardons et fromage d’Orval                                        11,50

Moules à ma façon(des 1er juillet)                                                         11,50

Assiette Gaumaise (charcuteries et fromage d’Orval)                   11,50

 
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
 

 Viandes grillées au feu de bois

 
   

Brochette de scampis                                                                             22,00

Tagliatta de boeuf                                                                                   25,00

steak                                                                                                           23,00

Brocbette de bœuf                                                                                  23,50

Brochette mixte (porc, bœuf et agneau)                                          23,50

Entrecôte + ou -  350g                                                                            27,50

Côte à l’os                               + ou -  500g                                             30,00

Mi-cuit à l’Italienne                                                                                  21,50

Mi-cuit truffe                                                                                             22.50

Côte à l’os charolaise 2 couverts                                                         60,00

Pavé de saumon sur peau                                                                     23.00

Côte de porc Iberico, sauce thym et miel                                         23.50

Entrecôte Black Angus (Australie) 350g                                           33.00

 
   
   
   
   
 Sauce au choix parmi béarnaise,  poivre-vert,  archiduc, chef, roquefort

 

 
   
Accompagnement de pomme de terre, croquettes, frites, pâtes ou gratindauphinois (sup 3€/gratin)  
   
   
   
   
 
   
 
 
   
   
   
   
   
   
   

Suggestions chaque weekend, gibier en saison.
Large choix de vins français et du monde

   
 

 Nos desserts

 

   
 

Crêpes mikado                                                                          8.00€

 Moelleux au chocolat, cœur de framboise                                     8.00 €

 Moelleux tout chocolat                                                               8.00€

 Tarte aux pommes chaudes et sa glace aux Spéculoos                  8,00 €

 Café gourmand (café + 3 mini desserts)                                      8,00 €

 Mousse au chocolat                                                                   6,00 €

 Profiteroles (glacées)                                                                 8,00 €

   

Coupe Norbert (glace nougat, fruits confit, coulis)                           7.00€

 Dame Blanche au chocolat chaud                                                 7.00€

 Brésilienne                                                                                7.00€

 Coupe Amarena          (vanille, cerises chaudes)                           7.00 €

 Colonel (Sorbet citron + vodka)                                                   7.00 €

 1 boule de glace au choix                                                            2,00 €

 
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
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